Časopis za ruralni razvoj i ekologiju - mrežno izdanje

Mayberry - sibirske ili medene borovnice

Piše: Ivan Šulog
Porijeklo biljke je Rusija, sjevero-istočna Azija i Japan. Nisu samooplodne pa je obavezno imati barem dvije biljke koje daju plodove u drugoj godini. Listopadni je grm visok do 2 m, cvate u ožujku, a cvjetovi su mali, bijeli i mirisni te mogu izdržati do -7°C.

Zrele su u svibnju, plodovi su plave boje s voštanom prevlakom, dugoljasta oblika dužine 2 cm, a meso je crvene boje sa sjemenkama kao u kivija. Okus varira od kiselog do blago slatkog ili gorkastog. Mogu se konzumirati kao svježe voće ili u raznim pitama i kolačima, džemu, voćnim sokovima i jogurtu.

Vrlo su ljekovite zbog svojeg antioksidativnog svojstva i visoke koncentracije vitamina C i D. Sadnice se sade na razmak od 1 m, ako želite da biljke rastu u živicu, dok na 1,5 m će ostati kao pojedinačni grmovi za mnogo godina. Mayberry ne zahtijeva nikakvo posebno tlo za razliku od borovnice. Za optimalnu produktivnost važno je tlo pH vrijednosti između 5 i 8, s mnogo organske tvari, ocjedito. Važno je redovito zalijevanje i gnojidba od ranog proljeća do zrelosti ploda. Sve što treba uz puno sunca, vode i gnojiva je i ljubav.

Za sve dodatne informacije obratite se firmi EXOTIC KING ili na mob. 098 412 632.