Časopis za ruralni razvoj i ekologiju - mrežno izdanje

Slatki i bijeli medeni vikend u Gudovcu

Na Bjelovarskom sajmu održan 8. Međunarodni pčelarski sajam kojega je otvorio ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina pohvalama na račun uspješnosti hrvatskog pčelarstva naglašavajući da je ovaj sajam odličan model prodiranja na tržište

Usprkos vremenskim uvjetima 4. i 5. veljače na sajamskom prostoru Bjelovarskog sajma u Gudovcu uspješno je održan 8.Međunarodni pčelarski sajam koji je potvrdio da je hrvatsko pčelarstvo jedna od obećavajućih gospodarskih djelatnosti. Nažalost, zbog obilnog snijega jedan dio najavljenih stotinjak izlagača nije stigao do izložbenih prostora, a broj posjetitelja je prepolovljen u odnosu na prošlogodišnjih 7000. Ponovo su na okupu bili pčelari iz gotovo svih hrvatskih županija potvrđujući da je riječ o jednom od najvećih okupljanja pčelara u Europi. Pored pčelara iz Hrvatske na 4500 četvornih metara nastupili su i pčelari Bosne i Hercegovine, Srbije, Slovenije, Austrije, Mađarske, Slovačke, čak iz Finske, a po prvi put sajam su posjetili gospodarstvenici iz Albanije na čelu s veleposlanikom u Hrvatskoj. Specijalizirani Pčelarski sajam predstavio je sve vrste pčelinjih proizvoda, pčelarsku opremu, inovacije i novu tehnologiju, ali i mednu gastronomiju s natjecanjem u pripremi medenih kolača na kojem su posjetitelji mogli degustirati razne vrste jela s medom.
Otvarajući sajam ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina je naglasio da je Sajam odličan model prodiranja na tržište i način kako se povećava proizvodnja, ali i potrošnja.
- Pčelari imaju tako dobre rezultate kakvi bi poželji i drugi segmenti poljoprivrede i pčelari su nositelji preokreta u gospodarstvu koje ima danas negativne trendove. Obzirom na rezultate unazad pet godina kada je broj pčelara u Hrvatskoj porastao s 4 000 na više od 7 600, a broj pčelinjih zajednica porastao za gotovo 120 tisuća zadržat ćemo programe poticaja pčelarstva koji su već usvojeni. Stari su dugovi za poticaje isplaćeni proteklih dana. Dobri rezultati dosadašnjih mjera govore nam da ne trebamo mijenjati ono što je dobro te najavljujem nastavak rada po usvojenom nacionalnom pčelarskom programu 2011. do 2013. godine. U izradi proračuna nastojat ćemo zadržati poticaje koje su pčelari do sada imali, rekao je ministar Jakovina.
U središtu pozornosti pčelara ove godine je bio problem pesticida koji opasno ugrožavaju pčelarsku proizvodnju. Martin Kranjec, predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza kazao je da će se otprilike za mjesec dana na inicijativu Hrvatskog pčelarskog saveza održati okrugli stol na kojem će o toj problematici zajednički raspravljati predstavnici svih relevantnih institucija od Ministarstava i Fakulteta do proizvođača, voćara i drugih stručnjaka, te da se nada kako će se naći konačno rješenje. Naime, ovom će se temom pčelari morati i ubuduće sustavno baviti te voditi stalnu brigu o edukaciji poljoprivrednika koji koriste pesticide od kojih neke treba reducirati, a neke zabraniti po uzoru na druge europske zemlje, smatra Kranjec. Stručna predavanja za pčelare pored spomenute teme obuhvatila su i brojne druge aktualne teme pčelarske proizvodnje od kojih je posebno zanimljiva bila o pčelarstvu i proizvodnji meda u funkciji razvoja turizma u kojem su svoja iskustva prenijeli slovenski pčelari i turistički djelatnici.
Prema izjavama izlagača ostvarena je zadovoljavajuća prodaja ponuđenih pčelarskih proizvoda i opreme uz veći broj narudžbi za slijedeću sezonu bez obzira na manji broj posjetitelja od očekivanog. To je prema ocjeni pčelarskih stručnjaka i poznavatelja stanja na tržištu pčelarskih proizvoda potvrda daljeg povećanog zanimanja za bavljenjem pčelarstvom sve većeg broja ljudi.