Časopis za ruralni razvoj i ekologiju - mrežno izdanje

Sajam sira u Grubišnom Polju

Od 19 - 20. studenog će se održati 9. gospodarski sajam - sajam sira u Grubišnom polju. Ovaj već tradicionalni Sajam iz godine u godinu bilježi konstantan rast izlagača i posjetitelja. Osim izložbe sireva tu je i vrlo bogat kulturno - umjetnički program kao i stručna predavanja i seminari.

PROGRAM 9. GOSPODRASKOG SAJMA - SAJMA SIRA
19. studeni 2011. - subota
- 09,00 sati – otvoreno za posjetitelje,
- 11,00 sati – svečano otvaranje sajma,
- 12,00 – 14,00 sati – nastup folklornih grupa,
- 14,00 – 15,00 sati – nastup klape „Vela Luka“,
- 15,00 – 18,00 sati – folklorno zabavni program u okviru
projekta „Europa za građane“ (nastupaju
gosti iz: Bad Ischla-Austrija, Moravskih
Toplica-Slovenija, Sellyea- Mađarska i
Biograda n/m)
- 15,00 sati – predavanje - „IPARD
- 15,00 sati – predavanje - „IPARD program u RH; mjere
101, 103 i 302“ – predavač Tugomir Majdak,
načelnik Sektora za upravljanje programima
ruralnog razvoja EU u MPRRR,
16,00 sati – predavanje - „Dobra poljoprivredna praksa nitratna
direktiva “ i „Ozakonjenje zgrada legalizacija
nezakonito izgrađenih zgrada –
predavač dr.sc.Ivan Danjek, načelnik Odjela
za ratarstvo JPSS-HPK,
- 18,00 sati – zatvoreno za posjetitelje.

20. studeni 2011. - nedjelja

- 09,00 sati – otvoreno za posjetitelje,,
- 11,00 sati - predavanje – „Pogreške sireva s osvrtom na
pogreške sireva s ovogodišnjeg ocjenjivanja“
– predavač dr.sc. Nataša Mikulec sa
Argonomskog fakulteta Zagreb,
- 11,00 sati – nastup folklornih grupa nacionalnih
manjina,
- 12,30 sati – proglašenje najboljih sireva ocijenjenih od
strane Povjerenstva Agronomskog fakulteta
Agronomskog fakulteta
sveučilišta iz Zagreba,
- 13,00 sati – predstavljanje kuhinje nacionalnih manjina
i degustacija jela iste,
- 14,00 sati – „Moj sir je najbolji“ – ocjenjivanje sireva od
strane posjetitelja – proglašenje pobjednika,
- 14,15 sati – proglašenje najbolje uređenih izložbenih
prostora,
- 15,00 sati – zatvaranje sajma.