Časopis za ruralni razvoj i ekologiju - mrežno izdanje

Soja - najpopularnija mahunarka na svijetu

Piše: Branimir Mikić, dipl. ing. agr.

Zaštita soje - HERBOS

U našim proizvodnim uvjetima najveći problem u uzgoju soje predstavljaju korovi, a manje bolesti i štetnici.

Soja je jednogodišnja biljka koja naraste između 67 cm i 2 m, ovisno o sorti i uvjetima uspijevanja. Plod soje je mahuna koja sadrži jednu do pet sjemenki žute, zelene, smeđe ili crne boje, a mogu biti i šarene, crvene ili plave.

Sojinni su proteini po iskoristivosti potpuno jednaki proteinima životinjskog podrijetla pa upravo iz tih razloga soja može ravnopravno sudjelovati u izgradnji proteina u ljudskom organizmu. Sadrži vbiše proteina od kravljeg mlijeka, ali bez zasićenih masnoća i kolesterola.Postotak ulja se kreće od 17 do 24%, a bjelančevina od 35 do 50%.

Najznačajniji i najopasniji korovi u uzgoju soje su: loboda, europski mračnjak, šćir, dikice, obični kužnjak, crna pomoćnica, osjek, divlji sirak, muhari, pirika, ambrozija i mnogi drugi jednogodišnji i višegodišnnji uskolisni i širokolisni korovi. HERBOS u svom proizvodnom programu ima nekoliko preparata koji suzbijaju većinu korova koji se kod nas javljaju prilikom uzgoja soje.

Više pročitajte u šestom broju časopisa Agro-Hit.