Najčitanije
- Ljekovita i hranjiva čičoka (5564)
- Uređenje okućnica (5158)
- Uzgoj šampinjona i bukovača (3978)
- Uzgoj povrća u zaštićenim prostorima (3564)
- Batat, povrće budućnosti (3224)
Najkomentiranije
Agro-hit
Adresa
..................................Agro-hit poljoprivredna zadruga
Sajamski prostor Gudovac
43 251 Gudovac
Hrvatska
..................................
Telefoni
+385 43 / 241 - 277
+385 43 / 247 - 429
Fax
+385 43 / 247 - 428
E-mail:
Anketa
Vrijeme |
|
Statistika
| Trenutno posjetitelja: | 11 |
| Najviše odjednom: | 48 |
| Dana: | 08/02/2010 |
| Zadnja posjeta: | 11/03/2010 |
Agro-hit
› agrohit_casopis › masnata_jajolika_boba
Masnata jajolika boba
Piše: prof. dr. sc. Zdravko Matotan
Patliđan
Patlidžan se kao povrtna kultura ne ističe posebno sadržajem hranjivih sastojaka. Oko jedne trećine proizvodnje namijenjeno je industrijskoj preradi, prvenstveno u ajvar, dok se ostatak proizvodnje koristi za svježu potrošnju ili preradu u domaćinstvima.
U Hrvatskoj je patlidžan značajno manje zastupljena povrtna kultura u proizvodnji od rajčice i paprike, ali se površine pod njim postupno povećavaju.
U jednom gramu ima oko 250 sjemenki koje u povoljnim uvjetima čuvanja mogu zadržati klijavost do 5 godina. Za jelo se koristi kuhan, pečen ili pirjan, sam ili u kombinaciji s drugim povrćem, a u preradi se koristi za proizvodnju ajvara.
Više pročitajte u dvobroju Agro-hit 10-11.
......................................................................................................................................
| .........................................................................................Komentirati i objavljivati članke mogu samo registrirani korisnici. Registrirajte se besplatno! |
Agrohit časopis
Iz sadržaja
- Blago francuskih farmi
- Podaci spremljeni u burag
- Šuma, šikara…šipak!
- Mali životinjski raj
- Zaboravljena snaga zajedništva
- Punim lovištima na turističko tržište
- Pravilna hranidba prasadi
- Vatrogasna zajednica Bjelovarsko-bilogorske županije
- Dominka Tomerlin-Pretula: Darovnice vraćaju nadu seljacima!
- Božidar Pankretić: Odradili smo ogroman posao
- Masnata jajolika boba
- Hrvatsko konjogojstvo spremno za EU
- Garancija sigurnog odstrjela i zdravlja
- Malo prostora, malo izlagača i kupaca
- Srednja poljoprivredna škola u Križevcima
- Galopom u Europu
- Uređenje okućnica
- Poželjna kultura u plodoredu
- Kroz vjetar niz obronke Papuka
- Uzgoj matica
- Stari odustaju, novih nema!
- Role koje život znače
- Zarazne bolesti - dizenterija svinja
- Umjetno osjemenjivanje duboko smrznutom spermom bikova
- Buđenje čudotvornog okoliša
- Više lovačkog užitka i zarade
- Poljoprivredi polovica!! proračuna Europske unije
- Za povlaštene kupce i ratnike
- EKO-VET
- Bujanje biljaka i mnogo rada
- Ukusni i osvježavajući egzotični kiwano
- Hrvatsko povrćarstvo i europske integracije
- Kolinje na mađarski način
- Za nektar treba toplina i vlažnost
- Aronija-Opori okus i miris na badem
- Svemogući slatki začin
- Kapitalac iz potopljene šume
- Zaštita od ledotuče
- Pripremanje voćnjaka za zimsko mirovanje
- Bez kvalitetne krme nema ni kvalitetnog proizvoda
- Soja - najpopularnija mahunarka na svijetu
- Glistama do radnih mjesta i Europe
- Župan na čelu kolone
- Lijepe, otrovne koraljne bobice
- Ribičke priče o hrvatskim riječnim tokovima
PARTNERI





Najveći austrijski proizvođač stočne hrane, superkoncentrata i premiksa investira u Republici Hrvatskoj.

EKO-VET POSLOVNA UDRUGA VETERINARA, VETERINARSKIH TEHIČARA I VETERINARSKIH ORGANIZACIJA

- BC INSTITUT ZA OPLEMENJIVANJE I PROIZVODNJU BILJA D.D.
- ZAVOD ZA STRNE ŽITARICE I KRMNO BILJE - BOTINEC


ELEKTRIČNE OGRADE, KOMPLETNA OPREMA ZA ŠTALE

SYNGENTA AGRO d.o.o., Samoborska cesta 147, Zagreb, tel. 01 3887 670, fax 01 3887 671












Vrijeme