Najčitanije
Najkomentiranije
Agro-hit

Adresa

..................................
Agro-hit poljoprivredna zadruga
Sajamski prostor Gudovac
43 251 Gudovac
Hrvatska
..................................
Telefoni
+385 91 590 33 08
+385 99 876 13 22

E-mail:


Anketa


Vrijeme
    Zagreb - Pleso
  • Temperatura: -10°C
  • Najviša temperatura: N/A°C
  • Najniža temperatura: N/A°C
  • Vlažnost zraka: N/A%
  • Tlak zraka: 1028 hPa
  • Vjetar: od smjera NE brzine 12 mph
  • Vidljivost: greater than 10 km
  • Mjereno: 06/02/2012 6:30 ujutro
  • Temperatura tla
Trenutno posjetitelja: 8
Agro-hit › agrohit_casopis › kupus_kao_lijek

Kupus kao lijek

Piše: Senka Rade

Kupus (Brassica oleracea var. Capitata L.) je povrće visoke biološke i niske kalorijske vrijednosti. Kiseli kupus je tradicionalno i omiljeno jelo. Ova ukusna namirnica svojim vrijednosnim sastojcima na više načina koristi zdravlju.

imageProsječno sadrži: 92,52 % vode, 1,21 % proteina, 0,18 % masti i 2,3 % dijetetskih vlakana. Najviše su zastupljeni vitamin C (42 mg na 100g) i beta-karoten (provitamin vitamina A) te minerale: kalij, željezo, magnezij, sumpor i bakar. Male količine natrija te povoljan odnos kalcija i fosora osiguravaju maksimalno iskorištavanje kalcija u organizmu.

Više pročitajte u nultom broju časopisa Agro-Hit.




......................................................................................................................................
.........................................................................................
Komentirati i objavljivati članke mogu samo registrirani korisnici.
Registrirajte se besplatno!


Agrohit časopis
Iz sadržaja